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bobo is back!!!
hehe.. bobo要同大家講聲sorry先!
咁耐無post 文章, 因為返工真係好忙,好累
加上bobo黎緊7月2-5日要去交流團做工作人員
去清遠呢~ 很多工作要做!! ><
希望大家見諒啦~
但請大家放心~ bobo一直都有做好出post的預備!
今次出的post 係教大家做木糠布甸!!!
❤❤
木糠布甸不用焗爐,材料不多又容易做 ;)
係入門的首選!! 加上味道很好,男生女生都愛
❤
大家準備好了嗎?! 開始吧 !!
首先, 先看材料:
- 瑪莉餅 約32塊
- 淡忌廉 250g
- 煉奶 2匙
- 雲呢拿香油 數滴

step 1. 預備餅碎
是次bobo買的瑪莉餅是有獨立包裝的, 這樣即使一次用不完,
也可留用 :)
一包有4塊, bobo開了8包作準備

用一個平日在超市袋水果的保鮮袋, 把餅碎用手分小塊

接著, 放一塊毛巾在低, 用硬物把餅乾壓碎
bobo用了麵粉棍把餅乾壓碎
但請小心, 盡量不要把保鮮袋弄破

如果想口感比較滑, 沒有粗糙的口感
就要把餅盡量弄碎

step 2. 把淡忌廉發起而企身, 如圖般
留意! 請不要把淡忌廉發至過量, 打起至8成便可以

step 3. 加入煉奶和雲呢拿香油
如果想提升甜度, 可以把煉奶的份量增加
但煉奶脂肪含量高, 要小心份量哦!!
step 4. 加入後要完全攪拌, 小心攪拌的速度及力度
step 5. 把餅碎舖在低部, 留意是否把餅碎平均地舖在低
step 6. 注入已打起的淡忌廉
接著,重複step 5, step 6
要留意每層的分佈及厚度,盡量平均
由於bobo已經有多次做木糠布甸的經驗
所以有做過不同裝飾:


如果想提升甜度, 可以把煉奶的份量增加
但煉奶脂肪含量高, 要小心份量哦!!

step 4. 加入後要完全攪拌, 小心攪拌的速度及力度
step 5. 把餅碎舖在低部, 留意是否把餅碎平均地舖在低

step 6. 注入已打起的淡忌廉

要留意每層的分佈及厚度,盡量平均

由於bobo已經有多次做木糠布甸的經驗
所以有做過不同裝飾:



希望大家有空都在家試做 ❤木糠布甸❤
簡單易做又好味道! 快點動手吧~
簡單易做又好味道! 快點動手吧~
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